童松达（左三）带着曾孙女为游客送上酸梅汤。

童松达在熬制酸梅汤。

　　浙江省宁波市宁海县前童镇的一户童姓人家，从清代开始就为过往行人提供免费茶水。如今到了童松达这一代，已延续300多年。“烹茶以济行人”是他们十代人代代相继的承诺。

　　“从去年夏天以来，除了送茶水，我们还会烧酸梅汤送给过路的人，解渴降暑。”80多岁的童松达边用汤勺搅拌着锅里的酸梅汤边说道。陈皮、甘草、乌梅、薄荷叶、山楂……上午10时许，锅内水已经沸腾，童松达跟儿媳胡亚丽将挑选好的配料放进水中熬煮，一锅解暑的酸梅汤很快就出锅。

　　以前，童松达家族送茶水的地点在黄洋市路廊。当时的黄洋市是一处集贸市场，商贾云集，川流不息。免费茶水让人们得以歇足解渴。如今时代变迁，童松达多在家门口附近或前童古镇景区赠送茶水、酸梅汤。

　　他告诉记者，到了冬季，酸梅汤就会换成红枣姜茶，行路人喝了暖身又暖心。未来，他还要把送茶送汤延续下去，服务更多的过路人。

　　窦瀚洋  章勇涛摄影报道

　　《 人民日报 》（ 2020年07月21日 13 版）

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