养生:水果不能随便吃 吃水果7个错误观念【3】--人民网食品频道--人民网
人民网>>人民网食品频道

养生:水果不能随便吃 吃水果7个错误观念【3】

2013年03月06日15:33    来源:中国青年网    手机看新闻

吃水果的7个错误观念(资料图)

  有害观念3:水果含的维生素特别多

  专家提醒:大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这绝对是不可能完成的任务。

  富含维生素C的水果:富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。

  富含胡萝卜素的水果:芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。

  实用策略:普通水果、野生水果都要吃。

(责任编辑:曾璇、姜方)


24小时排行 | 新闻频道留言热帖