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养生:蒸鸡蛋最健康 吃鸡蛋的5个小原则【4】

2013年04月09日14:25    来源:都市快报    手机看新闻

  4.前段时间有报道说,养殖场给鸡滥用抗生素,那鸡蛋里会不会也残留抗生素?

  陈所长:吃过抗生素的鸡,生下来的鸡蛋也可能含有抗生素。只要是正规企业出产的鸡蛋,抗生素添加在标准范围内,就不会对人体有害,大家不用担心。国内绿色食品标准也有规定,4种抗生素可以在鸡蛋中少量含有。

(责编:曾璇、赵雅楠)


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