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中医解析：鸽肉性味咸、平，具有滋肾益气、祛风解毒的功效，常用于老年体虚、消渴、气短乏力、气血虚弱等证。《随息居饮食谱》认为，鸽具有“清热，解毒，愈疮止渴，熄风”等功效;《本经逢原》认为，“久患虚羸者，食之有益”;《本草再新》载：鸽可用于“治肝风肝火，滋肾益阴”。
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（责编：曾璇、姜方)
中医解析：鸽肉性味咸、平，具有滋肾益气、祛风解毒的功效，常用于老年体虚、消渴、气短乏力、气血虚弱等证。《随息居饮食谱》认为，鸽具有“清热，解毒，愈疮止渴，熄风”等功效;《本经逢原》认为，“久患虚羸者，食之有益”;《本草再新》载：鸽可用于“治肝风肝火，滋肾益阴”。
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