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养生:夏季到多吃毛豆 解闷又抗癌【2】

2013年05月02日16:17    来源:光明网    手机看新闻

  2.黑巧克力

  最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

(责编:曾璇、赵雅楠)


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