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国务院要求加大牛羊肉规模化养殖 严打肉类产品掺假售假

2013年05月09日08:14    来源:北京商报    手机看新闻

  国务院总理李克强昨日主持召开国务院常务会议,研究部署抓好当前农业生产、保障市场供应和价格平稳等工作。会议明确,严格食品安全监管,严厉打击肉类产品掺假售假等违法违规行为。

  会议提出,支持肉牛肉羊标准化规模养殖场基础设施建设。充分利用现有畜牧良种补贴等资金,加大对生产大县的扶持,增加牛羊肉供应。严格食品安全监管,严厉打击肉类产品掺假售假等违法违规行为。

  5月3日,公安部公布一起被破获的食品安全犯罪案件显示,不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老鼠等肉品掺杂至羊肉中,销往上海等多地的农贸市场,案件引起了社会的强烈关注,并引发对食品安全的担忧。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,我国牛羊肉供给一直存在缺口,其价格远超猪肉价格,导致一些不法分子为牟取暴利,用其他肉类假冒牛羊肉。政府此次提出支持规模养殖场基础设施建设和加大对生产大县扶持,有利于提高牛羊肉产量,减少市场缺口,稳定牛羊肉价格。食品安全关系重大,此次牛羊肉造假事件产生恶劣的社会影响,应该予以严厉打击。

  会议还强调,要继续落实生猪规模化生产扶持政策,通过增加国家和商业储备等多种方式加大猪肉收储力度,稳定猪价。在全力做好人感染H7N9禽流感防治工作的同时,实施稳定发展家禽业的措施,保护种禽生产能力。(记者 王晔君)

(责编:姜方、赵雅楠)


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