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5.生姜
生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻。
小编介绍两款用生姜做原料的食疗法：
（1）茶姜冲剂。红茶、鲜生姜汁各200克，白糖500克。红茶加水适量煎煮，每20分钟取煎汁1次，加水再煮，共取煎液3次，合并煎液再用小火煎熬浓缩。到将要干时加入鲜姜汁加热至粘稠停火，待温后拌入干燥白糖粉将煎液吸净，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次10克，每日3次，以沸水冲服，连服7—8天，健脾利湿。
（2）柚姜止泻茶。老柚壳9克，细茶 叶6克，生姜2小片。先将前2味同研成细末；再把生姜煎汤，候温送服前二味细末，不拘时服。功效：温中，理气。适用于腹中冷痛，腹泻如水样。
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(责编：曾璇、赵雅楠)
