记者暗访神秘生姜地下交易市场 小贩警惕只做熟客生意--人民网食品频道--人民网
人民网>>人民网食品频道

记者暗访神秘生姜地下交易市场 小贩警惕只做熟客生意

2013年05月24日14:40    来源:钱江晚报    手机看新闻

  记者暗访勾庄边生姜地下交易市场

  熟客来了 拉了一车生姜就走

  最近,“毒”生姜成了热门话题,很多老百姓谈姜色变,好在主管部门发力:几百公斤问题生姜被查获、当场销毁,让人稍稍宽心。

  毒生姜是否从此销声匿迹?走上市民餐桌上的姜都是放心可靠的吗?带着这个疑问,近日,本报记者前往杭州勾庄蔬菜批发交易市场一探究竟。

  神秘的生姜市场

  早上10点,已经过了交易高峰期,杭州蔬菜批发交易市场依然一片忙碌。

  这里的生姜摊主并不多,转了大半圈,才找到一家生姜大蒜批发网点。

  老板姓高,山东人,做了五六年的生姜大蒜生意。

  “今天的生姜已经卖完了。”高老板说,最近生姜市场检测很严格,拿货都有点困难。

  “每一批生姜都要检测吗?”

  “是的,只要进市场的货,每天每批都要检测的,不合格就进不来。”高老板说。

  虽然检测费全免,但一来一回,时间耽搁了不说,不合格就要摊主自己承担。所以最近生姜批发价一直下不来,每斤起码2.1元。“这生意越来越难做,一箱(40斤)只赚两块钱。”

  “那有没有方便点的,不用检测直接卖,价格便宜点的?”

  攀谈了几句,高老板倒也心直口快。“那得在市场外边买,我们不做的。”

  外边?这是个什么市场?高老板并没有明确提示,只说就在批发市场附近, 杭州很多市场以及周边地区的生姜都来自于此。

  循着线人的爆料,记者开始在蔬菜批发交易市场寻找这个地下市场。

  警惕的生姜贩子

  杭州良渚蔬菜批发市场往东五六百米,繁忙的大路旁边有几排醒目的红色房子,不时有小货车进进出出。

  这是运河村,有四五排农居房。除了一桌打牌的,小区最醒目的是平地上晾晒的整片亮黄色的生姜。

  进门第一家,院子里散落着一大片生姜,虽然经过太阳的烘晒,但是鲜艳的黄色色泽依然可见。旁边的几个大纸箱上印着“昌邑大姜”。

  “这生姜咋卖呢?”记者问了几次。

  一直没人搭理,抬头看见二楼有个女的探出来看了两眼又缩回去。

  紧挨着的第二家,院子门口刚好有一辆厢式货车,门半敞开着,上面有七八箱包装严严实实的纸箱,外包装上两个大字“姜王”。当记者进门问生姜什么价格时,屋内的两个小伙子上下打量了记者一番,连忙摆手摇头,“没有!”

  再往前,这家门口只有几箱生姜,一个中年男人在打电话,问及有生姜卖吗,对方没有搭理,还上下左右像打量外星人般直勾勾盯着。

  转身到了第五家,门口堆起十几箱生姜。从里屋出来的老板和老板娘倒还热情。

  老板自称姓花,做了十多年的生姜批发市场。因为从山东进来的姜都是潮的,上市前要晒晒,所以市场里的生姜商户都在附近租套房子,门口晒生姜,里面既当仓库又住宿。

  “这姜会有问题吗?”

  “不会有问题的,我们是青州的,离峡山区远着呢,只有那边的种植户在用神农丹?”花老板信誓旦旦,“我们自己天天在吃呢。”

  “这姜能买点吗?”

  “这些姜都不能卖的,我们在市场里有摊位的,这里只是仓库。”花老板一再强调。

  哪里可以直接买到生姜呢?“后面几排有几家可以买,比如老魏家,他家可以交易的。”花老板这么推荐。记者注意到阳台下方安装了一个摄像头。

  花老板口中的老魏是另一个摊主,是市场里也有小摊位。所谓的家,也是一个农居房一楼,门前的空地上堆满了生姜,有两个中年妇女忙着把姜装进旁边的大箱子里,屋子里头也是满满的生姜。

  不过,又是同样的答复。“不卖不卖,要买得到市场里去。”一旁的中年男人边挥手边赶了过来, 并不欢迎陌生人。他家的进口上方,也有一个摄像头。

  默许的熟客交易

  记者看到,第三排的一家生姜仓库前,一辆蓝色的电动三轮车开了进来。

  车里下来一个中年男子,他进门和那个女的嘀咕两句后,出门时,他搬出一个大纸箱,外包装上清楚写着“山东姜王”。

  来回几趟后,八大箱生姜叠满了小三轮车,付了钱后,这个男的突然从下面拿出一片红色毯子,把整个车子盖了起来。

  记者跟他搭了几句话。这位男子是余杭崇贤的,在农贸市场做蔬菜批发生意。

  “为什么要盖起来?”

  ”现在生意不好做啊,看到生姜大家都以为有毒的。万一被查到了,要问是哪里来的,还是裹起来放心。“

  ”这里常来吗?“

  “嗯,这里只做老客生意。”一说完,他就急着发动车,迅速离开。

  整个过程中,记者并没有看到现场有检测人员在场,对这批即将走入餐桌的生姜作检测。(通讯员 张金华 高晓晓 记者 罗凰凤 陈聿敏)

(责编:姜方、赵雅楠)

  • 最新评论
  • 热门评论
查看全部留言

24小时排行 | 新闻频道留言热帖