■ 手工制作的冰激凌
由工匠手工制作但是规定非常严格(年度微生物检测,空气质量监测,尤其是涉及奶制品的话,原料的选择也受到严格控制)。手工制作的冰激凌,风味更加独特。
■ 在家做刨冰
我们可以用纯水果不加糖制作刨冰。在这种情况下,水果不必压榨,只需混合在一起。如果你没有刨冰机的话,也可以将水果混合在一起,然后装入杯子里,放进冰箱的冷冻层。当水果冻在一起的时候,用一个叉子将水果压碎,就是一杯美味的刨冰了(一定要在48小时内食用)。
(责编:曾璇、赵雅楠)