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【青瓜】
补水美白 清热解渴
青瓜，学名黄瓜，因为市场上销售的都是青绿色的嫩瓜，所以在广州地区喜欢叫做青瓜。这个瓜菜在北方常常被当做水果来吃，因为青瓜肉脆多汁，清香可口，且价格便宜。对于女生而言，青瓜敷脸的美容效果更是人人皆知，美白、补水、保湿、去黑眼圈等。
据分析，青瓜的含水量为96%-98%，100克青瓜里含有钾(毫克)102.00 、维生素C(毫克)9.00、脂肪(克)0.20、碳水化合物(克)2.9。从这一点来看，青瓜的营养要比冬瓜丰富一点。
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(责编：曾璇、姜方)
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