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养生:一日三餐暗含不老秘密 三餐怎么健康吃【5】

2013年07月03日08:09    来源:光明网    手机看新闻

  营养点评

  动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能。

  长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。

(责编:曾璇、姜方)

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