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养生必知:7个饮食秘密 让癌症不上身【2】

2013年07月03日16:24    来源:环球网    手机看新闻

  3、蔬菜要先洗后切,切好即炒,炒好即吃

  由于维生素C易溶于水,化学性能不稳定,所以在烹调蔬菜时,最好不要切碎后再洗,更不宜长时间浸泡。

(责编:曾璇、姜方)

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