5、海带炖黑豆
材料:鲜海带200克、黑豆100克、瘦猪肉100克、姜5克、葱5克、盐5克。
做法:
(1)把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;
(2)姜切片,葱切段,把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升;
(3)把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。
(责编:曾璇、姜方)
5、海带炖黑豆
材料:鲜海带200克、黑豆100克、瘦猪肉100克、姜5克、葱5克、盐5克。
做法:
(1)把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;
(2)姜切片,葱切段,把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升;
(3)把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。
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