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养生警惕:8种细菌藏身食物 当心吃丢性命【6】

2013年07月08日08:15    来源:湖南红网    手机看新闻

  5、空肠弯曲菌

  鸡肉和牛肉中常会有空肠弯曲菌。大多数人一旦感染该菌则会在2—5天出现腹泻、痉挛和发烧,并可能伴有恶心呕吐。病情持续大约一周。

  预防:除了肉要彻底加热之外,处理生冷的鸡或牛肉后一定要洗手,台面及厨房用具应及时清洗干净。

(责编:曾璇、赵雅楠)

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