【关于骨头汤的Q&A】
Q1:火锅店里的骨头汤很浓很白,是不是营养丰富?
A1:很多火锅店、拉面店的所谓“老火骨头汤”多为大骨粉冲调而成。天然的骨头汤本身含有的营养物质并不丰富,添加了食用香精等食物添加剂的大骨粉更没有什么营养,不建议常喝。
(责编:曾璇、姜方)
【关于骨头汤的Q&A】
Q1:火锅店里的骨头汤很浓很白,是不是营养丰富?
A1:很多火锅店、拉面店的所谓“老火骨头汤”多为大骨粉冲调而成。天然的骨头汤本身含有的营养物质并不丰富,添加了食用香精等食物添加剂的大骨粉更没有什么营养,不建议常喝。
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