人民网>>人民网食品频道

养生:秋季多吃豆腐 6款豆腐滋补养颜(组图)【9】

2013年09月04日08:07    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:秋季养生多吃豆腐 6款豆腐滋补养颜

 秋季养生多吃豆腐 6款豆腐食疗 滋补养颜

  【健康小提示】

  豆腐这样搭配 最有营养

  搭配1:豆腐+白萝卜

  豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。

  搭配2:豆腐+海带

  豆腐营养丰富,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。

(责编:李彦增、宋立功)

社区登录
用户名: 立即注册
密  码: 找回密码
  
  • 最新评论
  • 热门评论
查看全部留言

24小时排行 | 新闻频道留言热帖