心脏衰竭患者采用“得舒”饮食可改善功能

　　心脏衰竭患者若能好好改善饮食，病情就会大有起色。美国研究人员发现，当心脏衰竭患者采用“得舒”饮食，即饮食中钠含量较低，且含有丰富的钾、镁、钙与抗氧化营养素，就能明显降低血压，心脏功能也会获得改善。

　　研究人员让心脏衰竭患者采用低钠“得舒”饮食21天后，患者的血压明显下降，其效果与服用抗高血压药物不相上下。

　　当人的心脏变得僵硬、无力时，就无法打出足够血液，此时便会形成舒张性心脏衰竭，而在老年心脏衰竭患者中，有超过一半的患者是舒张性心脏衰竭。虽然利尿剂可以帮助身体排出多余水分，但目前对于这类心脏衰竭患者并没有标准治疗方法。

　　美国密西根大学法兰克尔心血管中心对60至70岁的心脏衰竭患者进行了研究，这些患者都愿意写饮食日记，且也都愿意吃医院所准备的餐点。这些餐点都是事先准备好，患者可以在家加热食用。餐点都遵循美国心脏协会所建议的“得舒”饮食原则，即钠含量较少，一天钠摄取量不超过1150毫克，且钾、镁、钙与抗氧化成分较丰富。

　　研究结果显示，采用“得舒”饮食的患者左心室松弛、舒张腔僵硬情况都获得改善，这说明心脏、动脉间血流变得更加通畅。

　　研究人员指出，饮食在心脏衰竭病情上扮演着重要的角色，但患者在改变饮食习惯前一定要和医师讨论，让医师评估是否适合。很多长期研究都发现“得舒”饮食对心脏病患者有好处，这项研究也证实了这一点，不过，要患者改变饮食习惯非常困难。（曹淑芬）