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分享到QQ空间原标题：秋季养生吃豆腐 6款豆腐食疗滋补养颜
【茄汁脆皮豆腐】
用料：南豆腐 1块
调料：生粉， 油，番茄酱，糖，盐
做法：
1. 南豆腐切成薄块，沾一层薄薄的生粉；
2. 锅中油至7成热，将豆腐块放入锅中，煎至两面金黄；
3. 将豆腐块捞出控油；
4. 锅中留底油，倒入番茄酱翻炒，加入糖，盐炒匀，将煎好的豆腐块放入锅中翻炒，均匀裹上番茄酱即可。
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(责编：李彦增、赵雅楠)
【茄汁脆皮豆腐】
用料：南豆腐 1块
调料：生粉， 油，番茄酱，糖，盐
做法：
1. 南豆腐切成薄块，沾一层薄薄的生粉；
2. 锅中油至7成热，将豆腐块放入锅中，煎至两面金黄；
3. 将豆腐块捞出控油；
4. 锅中留底油，倒入番茄酱翻炒，加入糖，盐炒匀，将煎好的豆腐块放入锅中翻炒，均匀裹上番茄酱即可。
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