原标题:养生:癌症无处不在 18个生活小习惯防癌抗癌
吃点泡菜。
研究发现,泡菜在发酵过程能够产生一些抗癌成分,包括ITCs、吲哚类及莱菔硫烷。不过为了减少钠含量,食用前可先用清水漂洗一下。
多吃西兰花。
西兰花具有很强的抗癌能力,但是最好蒸食,不用微波炉烹饪。西班牙研究人员发现,微波会破坏西兰花中97%的黄酮类抗癌成分。
(责编:(实习生 宋梦琦)、李彦增)
吃点泡菜。
研究发现,泡菜在发酵过程能够产生一些抗癌成分,包括ITCs、吲哚类及莱菔硫烷。不过为了减少钠含量,食用前可先用清水漂洗一下。
多吃西兰花。
西兰花具有很强的抗癌能力,但是最好蒸食,不用微波炉烹饪。西班牙研究人员发现,微波会破坏西兰花中97%的黄酮类抗癌成分。
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