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2.坚果类，如核桃、核桃，坚果类的一般都是属于碱性。
1.核桃：核桃被誉为“益智果”，是最享负盛名的补脑食材。核桃中含有非常丰富的磷脂和不饱和脂肪酸，这些都是大脑的重要组成部分，常吃核桃确实有补脑、健脑的作用。
2.花生：花生含有丰富的脑磷脂和卵磷脂，它们都是神经系统所需要的重要物质。实验证明，常吃花生可增强记忆力。
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(责编：李彦增、聂丛笑)
2.坚果类，如核桃、核桃，坚果类的一般都是属于碱性。
1.核桃：核桃被誉为“益智果”，是最享负盛名的补脑食材。核桃中含有非常丰富的磷脂和不饱和脂肪酸，这些都是大脑的重要组成部分，常吃核桃确实有补脑、健脑的作用。
2.花生：花生含有丰富的脑磷脂和卵磷脂，它们都是神经系统所需要的重要物质。实验证明，常吃花生可增强记忆力。
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