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冬季养生:哪些食物可以防寒呢?【6】

2013年11月27日10:48    来源:人民网-食品频道    手机看新闻

    6、含铁高的食物

    美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。 贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。 

(责编:赵雅楠、李彦增)

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