原标题:养生警惕:20种常见食物同食或致命!
鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
(责编:(实习生 宋梦琦)、李彦增)
鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
油价年内第七涨北京购车摇号新政湖北副省长被查日军机进中国防空区干部待遇制度拟修改土改 一夜暴富厦大回应院长艳照门放假安排 D方案3800万人中断社保法官教育李天一云南4.6级地震亚洲第一廊桥火灾比特币冲破1000美元中石化哀悼遇难者金正恩视察高校