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养生:绿叶菜久煮会中毒? 吃蔬菜的10大误区【4】

2013年12月12日08:13    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:绿叶菜久煮竟会中毒 盘点吃蔬菜的10大误区

 绿叶菜久煮竟会中毒 盘点吃蔬菜的10大误区

  过多地吃菠菜

  菠菜中含有大量草酸,不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起人体缺钙、缺锌。

(责编:李彦增、宋立功)

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