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油炸食物
油炸的鸡腿、天妇罗、小排骨等让不少人垂涎欲滴，但是食物煎炸过焦后，会产生致癌物质多环芳烃。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，还会因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
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(责编：曾璇、赵雅楠)
油炸食物
油炸的鸡腿、天妇罗、小排骨等让不少人垂涎欲滴，但是食物煎炸过焦后，会产生致癌物质多环芳烃。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，还会因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
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