原标题:中医支招小寒大寒饮食调养 为健康增值
大寒(农历12月,新历1月20日)
年中最后一个节气,也以最寒冷告终。
体质弱的人应值此冬令进补,为健康增值——精血、气血亏损较甚者,往往要应用血肉有情之品来温养气血,如动物类高蛋白的食物或药物等,同时要注意扶助脾胃功能,避免“虚不受补”。体弱者多吃温补温热食物,更可增强机体的御寒和抗病能力。季节补物有:甲鱼、海参、海虾、菜、红枣、山药、黑木耳、芋头、糯米、红豆、姜、等,可炮制温热汤羹、煮粥和煲仔菜、火锅进食。
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(责编:李彦增、赵雅楠)