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女性养生:脾虚易衰老 常吃5豆健脾补虚【7】

2014年01月14日08:22    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:女性养生:脾虚易衰老 常吃5豆健脾补虚

女性养生:脾虚易衰老 常吃5豆健脾补虚

  四、蚕豆(蚕豆鲫鱼粥)

  传统医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带;主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。

  材料:蚕豆90克,鲫鱼150克,茯苓30克,稻米30克,大蒜(白皮)30克,姜3克,盐3克,植物油20克

  做法:1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;

  2、起油锅,放下鲫鱼,煎香铲起;

  3、蚕豆、茯苓、生姜、大米洗净;

  4、把全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮一小时,再放入大蒜,煮十分钟,调味即可。

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(责编:李彦增、彭亮)


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