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节前肉类市场价格差异大 卖场猪肉每斤价差13.8元

2014年01月16日08:44    来源:北京青年报    手机看新闻
原标题:卖场猪肉每斤价差13.8元

  临近春节,世纪城居民对肉类食品的需求量逐渐增加。同时,肉类市场的价格也差异很大。14日,经过记者探访四家卖场得出猪里脊差价达13.8元,而羊肉价格差达到16元。卖家表示:春节期间肉价肯定会涨。

  现象

  临近春节,世纪城附近的市场肉价情况如何?肉价近期会变动吗?记者就此探访世纪城范围内的四家卖场。

  四卖场猪肉差价13.8元

  14日,记者分别走访世纪城周边的远大源社区服务中心市场、金夕园早市、沃尔玛超市及卜蜂莲花超市,向卖家询问了猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的价格情况。

  对比四家卖场的肉价,差别还真的挺大。其中,多集中在猪羊肉的价格上。

  通过对比,记者发现猪里脊每斤价位不同:沃尔玛超市猪里脊每斤26.68元,卜蜂莲花超市29.8元,远大源社区服务中心18元,金夕园早市16元。四家最高比最低差13.8元。

  另外,记者调查了卖场的羊肉价格,其中,卜蜂莲花超市49元,远大源社区服务中心33元,金夕园早市35元,三家卖家的羊肉差价每斤达16元。

  价格不等原因不一

  针对肉类价格不等的情况,卜蜂莲花超市肉铺卖家解释,一分价钱一分货,他们进的是福成公司的肉,保证新鲜,都是排酸肉,而且都是一年半的小牛。“常吃牛肉的人能吃出来,吃完我家的肉再吃市场的肉,明显不一样。”卖家说。

  金夕园早市肉摊卖家表示,超市商户缴纳的摊位费很贵,价格也自然会比他们贵很多,而且相比来说,超市的利润较大,他们较小。

  该早市卖家称,近日,一位老太太到他们这里买肉,说他们这里肉价太便宜,不敢买,卖家就告诉她,他们这里也是正规厂家进的肉,肉类经营相关证件齐全,质量上肯定没问题,“您就拿回去吃,肉不好您就回来找我退钱。”卖家保证。

  对应

  居民 :不提前买肉

  虽然知道春节期间肉价会涨,多数居民表示,并没有趁肉价较低提前买肉的打算。小区居民张女士说,肉买早了储存不方便,肉放久了会不新鲜,而且过年家里买的肉也不太多,没必要这么早买。

  卖家 :肉价肯定会涨

  对于近期肉价波动情况,沃尔玛超市卖家介绍,近期肉价一直比较稳定,但春节前后会不会涨价还要看市场情况。

  远大源社区服务中心的卖家表示,按照往年的情况,春节期间肉价肯定会涨,去年春节的时候羊肉价格涨了十几块。

  金夕园早市的卖家表示,他们的售价会随着市场批发价的变动而变动,他也认为肉价肯定会涨,而且涨价应该就在最近几天内。(文/王家沛 摄影/实习生 文雅茜)

(责编:赵雅楠、李彦增)


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