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保障供应和价格稳定 北京蔬菜供应日均增2000余吨

2014年01月28日09:45    来源:北京商报    手机看新闻
原标题:北京蔬菜供应日均增2000余吨

    为保障北京市场的蔬菜供应和价格稳定,昨日,北京市商务委组织批发和零售企业与河北、山东、内蒙古等12省区供京蔬菜主产地企业对接。1月27日-3月31日,北京蔬菜日均供应量将增加10%左右。按照目前新发地日均蔬菜供应量2万吨左右的数字保守计算,北京蔬菜供应日均增2000余吨。

  此次保供联合对接行动在北京新发地、大洋路、顺鑫石门等8家重点农产品批发市场,物美、京客隆、超市发等10家“农超对接”连锁超市,呷哺呷哺、汉拿山等10家“农餐对接”餐饮企业以及山西天镇、河北永清、红伟安民等10家蔬菜流通新模式企业间同时开展。增加供应的品种以居民日常生活所需大路菜为主,包括大白菜、黄瓜、西红柿、豆角等。

  北京新发地方面介绍,今年节前新发地的蔬菜日均供应在1.9万吨以上,水果供应在1.8万吨以上;蔬菜的平均价格为3.04元/公斤,创五年来同期最低。

  与河北固安和美蔬菜合作社签署合作协议的超市发相关负责人介绍,今年供应蔬菜的新鲜度有所提高,同时,为减少二次分装造成的损耗,今年的供应菜品多为标准件。基地直供价格可以比批发市场低20%,最终到零售终端也会便宜20%左右。(记者 吴文治)

(责编:曾璇、聂丛笑)


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