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不准备好炸鸡和啤酒,你就out了(图)

2014年02月14日15:46    来源:大河网    手机看新闻
原标题:不准备好炸鸡和啤酒,你就out了(图)

韩剧“推送”美食掀热潮

  韩剧“推送”美食掀热潮

  小杭

  “不准备好炸鸡和啤酒,你就out了。”近日,郑州迎来了2014年首场降雪,不过这一次,席卷了朋友圈并搭配漫天雪景的文字,居然同是有默契的一句话—“好想吃炸鸡喝啤酒”。

  近期正在热播的韩剧《来自星星的你》,男女主角的同款衣服、饰品掀起了强大的消费力,最火的还有女主角惦记的“初雪这一天,要吃炸鸡喝啤酒”,一下将炸鸡和啤酒的销量拉高。

  而这场雪,也引得不少韩剧迷竞相模仿,去身边的餐饮店找寻“代入感”。

  热播韩剧推高炸鸡类食品销量

  大雪突袭,刚夜班结束的网友“steven”就接到了女朋友短信,一定要捎回一份炸鸡和啤酒。“还没弄明白是怎么回事,不久就看到女友的好友圈里,大家都在狂点赞。”

  炸鸡没吃上,炸猪排凑数;啤酒没存货,大麦茶临时补,这样的“组合”也让不少没吃上炸鸡与啤酒的网友恶搞起下雪天的韩剧模仿秀。

  虽然不确定两者之间是不是有直接关系,某公司相关负责人表示,这两天的雨雪天气,的确推高了外送订单及单店营业额。其中顾客喜爱的餐品里,不乏鸡翅类产品的身影,迎来了炸鸡类产品的消费热潮。

  炸鸡和啤酒在韩国有多流行?

  在韩国首尔求学三年多的“coffee”表示,在首尔,炸鸡店算是街头巷尾最常见的平价美食店之一。韩国炸鸡品类繁多,常见的有原味的,还有一些皮外面裹酱料的炸鸡,韩式吃法是淋上酱油、大蒜酱、辣酱等酱料。

  “一份炸鸡会附赠腌萝卜块,啤酒一般要另点,最普通的炸鸡一般要价在15000韩币左右(约人民币85元)。”“coffee”表示,在韩国售卖炸鸡和生啤的炸鸡店非常多,每个街区都会有,一般都提供外卖,部分炸鸡店只从傍晚开始营业。

  “炸鸡和啤酒”除了在韩剧中亮相,上赛季亚冠决赛首回合比赛中,韩国首尔FC队主场门票的销售方案中就有一种“连吃带看”的套餐票。在主席台正中偏右侧,主办方开辟了炸鸡饮食观赛区,每位收费30000韩币(约人民币170元),赠送炸鸡、啤酒和饮料,座位前面提供餐桌。

  韩剧“推送”美食引发线下商机

  鉴于韩剧里的各路美食总能在韩剧迷中掀起一阵阵热潮,依靠当红韩剧“推送”的传统韩式美味,在韩剧迷圈子里颇为受用,食客们“爱屋及乌”的心理也让商家觅得了久违的商机。

  通过街头的韩式料理店,食客早已熟知泡菜、韩式烤肉、石锅拌饭、冷面、炸酱面、鱼串、米肠。驻扎于各大新兴购物中心的韩式咖啡馆、烘焙蛋糕店、韩国年糕,还有香蕉牛奶等韩式乳饮料,相继引来食客的追捧。

  韩剧迷小综坦言,自己和周围朋友对韩式美食品牌的认识,多数都来自网络上热播的韩剧。“coffee”回忆,早年韩剧中曾流行小锅煮泡面,就曾看到赴韩旅游的韩剧迷,硬是扛着剧中同款的煮泡面黄色小锅搭飞机回国。

  与此同时,不少餐饮业人士坦言,热门韩剧的影响力的确不容小觑,有时候也不得不紧跟步调“追一追”年轻人喜爱的韩剧。

(责编:赵雅楠、聂丛笑)


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