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吃甜食怕胖?研究称吃巧克力有利减肥

2014年03月05日08:09    来源:北京晨报    手机看新闻
原标题:吃巧克力有利减肥

  据英国《每日邮报》报道,一项研究发现,食用大量的巧克力,反而是减肥的最好方式之一,这与人们通常想象的情形似乎大相径庭。西班牙格拉纳达大学的科学家发现,通常承认经常吃大量巧克力的人,全身各部位的脂肪水平都低于同等条件下的其他人。而且更重要的是,无论他们是否经常运动,抑或是否节食,其胃部附近都更苗条平整。研究还发现,巧克力也对人体循环、血压和心脏健康有积极影响。原因在于巧克力的一种关键元素是来自可可豆的类黄酮,能带来健康好处。茶和红酒中也含有类黄醇,这是一种抗氧化剂,有助于消除多余的、可能损伤细胞的自由基。一般说来,巧克力中的可可含量越高,就含有越多的类黄酮,也就有更大的健康益处。例如,黑巧克力含有45%可可豆实体,其中的类黄酮就是白巧克力的5倍、是牛奶巧克力的两倍。

(责编:曾璇、赵雅楠)


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