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黄豆炖猪蹄青椒炒鸡蛋 6道家常菜竟是"补钙高手"【8】

2014年03月13日08:12    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:黄豆炖猪蹄青椒炒鸡蛋 6道家常菜竟是"补钙高手"

  原标题:饮食养生:6道家常菜竟是"补钙高手"

 6道家常菜竟是

  5、醋溜小油菜

  营养评价:

  不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。

  此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

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(责编:赵雅楠、聂丛笑)


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