上万酒席没吃就倒掉 "斗富"从婚宴到葬礼

　　福建长乐一送葬队伍走出家门。据介绍，这场丧事花费上百万元。新华社发

　　福建福清城头镇的豪华坟墓。

　　办一场丧事少则二三十万元，多则上百万元；送葬队伍短的几百米，长的几公里；讲排场搭拱门，你搭20个，我就搭50个，最多的一家搭了200个……在东南沿海部分富裕的农村，婚丧嫁娶、民俗节庆的铺张浪费令人瞠目，一个村大操大办，光吃喝一年就能吃掉几百万元，一个镇能吃掉近亿元。

　　令人瞠目的奢华丧葬

　　清明期间，一些沿海发达地区丧事大操大办现象屡禁不止，一些富裕家庭丧事操办规模越来越大，档次越来越高。一场丧事庞大的送葬队伍中，花车队、乐队、腰鼓队、高跷队，应有尽有。所经之处锣鼓喧天、鞭炮齐鸣。

　　一些农村贫困家庭，撑着面子借钱也要把丧事办得“风光”。记者在福建省长乐市首占镇洋村见到，一支绵延一公里的送葬队伍，尽管没有礼乐队场面，但6个青壮年抬着红色的花车打头阵，家属披麻戴孝，情景颇为壮观。

　　与讲排场的葬礼相应，富裕农村修建豪华墓地之风也是屡禁不止。虽然政府明令禁止，但部分沿海地区大建豪华墓地的现象不断蔓延。这些毁山建林兴建的墓地，雕栏玉砌，十分奢华。记者在福建省长乐市南阳山脚下看到一处新建成、还盖着保护网的豪华墓地。据当地村民介绍，这座墓占地约3亩，修建时间长达两年之久，耗资400多万元。

　　上万元酒席没吃就倒掉

　　一些地方民间婚丧嫁娶铺张浪费，民俗节庆大操大办，生辰寿宴名目繁多，崇尚奢靡的现象比比皆是。福建泉州一家高级会所的主厨黄楚伟曾是一名专办村宴的大厨，他给记者报了一张普通的村宴菜单：燕窝、鱼翅、鲍鱼、龙虾、肉蟹、东星斑、外加佛跳墙、虫草炖老鸭。“这是‘基本配置’，一桌宴席不算酒水大约要四五千元，上万元的也有，流水席办个一两百桌、连摆三天也是寻常。”

　　泉州晋江市磁灶镇大埔村村委会主任吴金程说，按照闽南风俗，宴席一般晚上八九点才开席，所以大家都是在家吃过饭才赴宴。“一桌酒席上万元也就算了，最可气的是这些东西通常吃都没吃就整桌倒掉了！”

　　晋江英林镇东埔村村委会主任吴文楚说，按习俗，闽南人从出生到16岁就至少要办5次大宴席。红事、白事一场花费20万元是“起步”，50万元也“正常”。

　　宁穷一年

　　不穷一天

　　记者走访发现，在斗富风气下，一些不富裕的民众也开始“跟风”攀比，未富先奢；后富的地区则极力效仿先富的地区，炫富花样翻新。

　　一比“排场”。吴文楚说，奢侈之风盛行时，大家都相互攀比：搭拱门，你搭20个，我就搭50个，最多的一家搭了200个拱门。

　　二比“宾客”。一些农村办宴席讲究客人越多越荣耀，酒席一开，谁家里的领导多，谁家门口的车子多，谁就有面子，一些地方邀请宾客甚至到了“抢人吃饭”的地步。

　　三比“阔气”。福建的长乐、莆田等地近两年兴起了婚宴摆阔的“升级版”——“压桌菜”。一个长乐人家的婚礼，端上桌的最后一道菜竟是一叠百元大钞，作为给赴宴宾客的“压桌菜”，少则每人几百元，多则上千元，以示主人家豪爽阔气。

　　吴金程说，普通收入的农民仍占大多数，但受这种风气影响，很多人“宁穷一年，不穷一天”，宁愿东挪西凑去借钱也要摆排场。 据新华社