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街边早餐须知：煎饼别放薄脆【2】

2014年04月09日08:29 来源：环球网健康社区手机看新闻

原标题：街边早餐的五大安全问题

　　鸡蛋灌饼最好不夹肉。有主食有蛋白质，其营养搭配相对合理。有些摊点还有炸过的香肠、里脊肉、鸡块等供选择，这就要考虑到食材的安全性了，肉色太红可能存在亚硝酸盐超标的问题。此外，榨菜会让早餐盐超标，最好舍弃。

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(责编：(实习生)靳帅虎、赵雅楠)

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