如何吃遍“舌尖上的中国” 三招让你变成资深“吃货”

　　《舌尖上的中国》第二季在热播，让“吃货”们在电视机前一饱眼福的同时，也激起了他们味蕾的欲望，不少人纷纷在网上表示要吃遍“舌尖上的中国”，如何才能达成梦想，究竟可能要花多少钱呢？

　　网上购买省事省力

　　《舌尖上的中国》第二季自4月18日放映以来，某电子商务网站立即上线了100多种食材，基本上都是在纪录片上播出过的，包括西藏林芝地区的蜂蜜及雷山鱼酱，这些以往乏人问津的食物，一下子成为了人们追捧的对象。

　　其实，自《舌尖上的中国》第一季播出以来，像湖南的腌鱼、内蒙古的奶豆腐、台湾的乌鱼子等，早已在网上受到了热烈的追捧。不少电商还在它的专题页面上，还列出了每道菜的所需要的相关食材，用户只需鼠标一点，就可将所有食材统统搬进购物车。

　　热门饭店提前踏点

　　“上海大厨出浦东，浦东大厨出三林”，《舌尖上的中国》第二季“心传”的播出，使得浦东三林塘的这家店立刻是门庭若市。其实，早在播出之前，在微信上已经有了不少有关这家店的介绍，虽然有消息称，在相关节目播出之前，《舌尖上的中国》不会允许拍摄的饭店进行自我宣传，但有时候这个消息还会通过各种渠道传出来，特别是在目前发达的微博和微信上，更会有资深老饕的介绍。因而，对于吃货们来说，不妨可以关注这些消息，提前踏点来大饱口福。

　　对于一些外地的饭店，则可以多做一点功课，以便未来去的时候，可以提前预约，就像“心传”的热播，使得自家喻户晓的得月楼更是销售火爆。据说，得月楼的枣泥拉糕、蟹黄烧卖日销量同比增幅超过50%，小方糕销量也比平时增加了32%。对于吃货们来说，可以事先通过网络了解到这些店的位置以及经营时间，如果到苏州去的时候，就可以立刻大饱口福了。

　　网上互动寻找攻略

　　目前，还有不少美食达人在网上发布了“舌尖上的中国”的菜谱。比如第一集的《脚步》中，特别拍摄了四川乐山的豆花饭，这一道豆花饭的制作方法、食材，甚至到作料都成了网络中的搜索热点，在一些专业论坛上都有这道美食的制作方法。

　　一些曾经在“舌尖上的中国”中露面的人物，也通过各种手段来介绍自己的近况。像《舌尖上的中国》第一季中的上海汪姐私房菜，就在网上开设的专门的微博，上面就有许多上海家常菜的做法，非常值得吃货们学习。