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防病美肤好处多 吃全谷杂粮的10大好处【3】

2014年04月30日07:46    来源:北京晨报    手机看新闻
原标题:吃全谷杂粮的10大好处

  好处五:

  吃全谷杂粮饱腹感强

  喝粥也不饿

  杂粮豆粥吃一碗很饱,很长时间不饿。而同样能量的白米、面包等吃起来速度快,饱感差,很容易感觉到饿,结果是不自觉地让身体摄入更多的热量。要想长期减肥,就需要控制膳食能量,同时维生素矿物质等营养素一样都不能少,也不能感觉明显饥饿。既然如此,何不选择等能量情况下饱腹感更强、营养更丰富的杂粮豆粥呢?

  好处六:

  吃全谷杂粮

  有助预防肥胖

  研究证明,日常吃全谷最多的人,随着年龄发胖的危险比较小,而吃精白米、精白面的人,中年发福风险非常大。吃全谷杂粮不容易饮食过量,而且餐后血糖上升缓慢,胰岛素需求量小,有利于抑制脂肪的合成。

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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