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分享到QQ空间原标题：常吃方便面会秃头致癌?揭开方便面的8大迷思
据调查，有八成国人一周至少吃一次方便面，可是，关于方便面的传闻，像会致癌、会造成秃头等，总是不断地被提起。哪些是对?哪些是错?且听专家回答。
根据调查，一周内吃过方便面的民众高达86%，其中八成吃1～2次，尤以男性、蓝领阶级和学生族群的比例较高。此外，调查也显示不少在外租屋的学生，几乎每天都会吃一碗方便面，似乎方便面成为不可或缺的饮食。
实际上，方便面多属于高盐食品，若当正餐食用，所提供的营养素除了碳水化合物及偏高的油脂，蛋白质也较少，而且，卫生组织建议国人每天的钠摄取量2400毫克，有些方便面一碗可能就超过建议量;但即便如此，为了方便、迅速解决吃的问题，不少人还是会选择方便面，该怎么在便利性及健康性上取得平衡?下面请专家为大家答疑解惑。
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(责编：曾璇、赵雅楠)
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