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干香菇炖肉鲜香菇炒菜 8种蘑菇最佳排毒吃法【2】

2014年05月16日08:21    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:8种蘑菇的最佳吃法 排毒养颜效果好

 8种蘑菇的最佳吃法 排毒养颜效果好

  干香菇炖肉,鲜香菇炒菜。

  干香菇在烘干过程中产生了大量芳香物质,因此香味更浓,适合炖肉。而鲜香菇味淡,口感比较清爽,和素菜一起烹炒更好。在泡干香菇时,时间不要过久,20~40分钟为佳,否则其香味和营养都会流失。

  推荐菜谱>>香菇粉条炖鸡块

  主料:鸡一只,干香菇15朵克,粗粉丝或粉条50克

  配料:八角1颗,桂皮1段,姜三片,葱白1段,料酒2勺,老抽酱油1勺,生抽2勺,盐1茶匙

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(责编:曾璇、赵雅楠)


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