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你的牛奶喝对了吗? 6种牛奶哪种最有营养【4】

2014年05月16日08:22    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:你的牛奶喝对了吗? 6种牛奶哪种最有营养

 你的牛奶喝对了吗? 6种牛奶哪种最有营养

  高钙奶:

  牛奶补钙效果好,高钙牛奶补钙效果会更好,这是大家按照常理推断的结果。然而事实却并非如此,牛奶补钙效果好并不仅仅是其钙的含量高,还因为牛奶中有促进钙吸收的蛋白质及维生素D和良好的钙磷比等。

  而人为的往牛奶里加钙,首先是不会加的太多(从配料表可以看出,比普通牛奶只多了那么十几毫克的钙),加太多会导致蛋白质的沉淀影响口味;其次加进去的钙也不能像牛奶中本身的钙有那样好的吸收率。

  因此到底要不要花高价钱,买那十几毫克的钙,我相信大家心里都有杆秤。

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(责编:曾璇、赵雅楠)


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