原标题:警惕翻新土豆吃出病 三招辨别真假新土豆
翻新土豆“横行”市场
现在正是新老土豆交替的季节,市面上很多摊主都打出了“新土豆上市”的招牌,价格最高的3.5元/斤,最低的才1.5元/斤,多数土豆外表光滑,看起来非常干净。为何同是新土豆,价格却差别这么大?有调查发现,在市面上价格比较便宜的新土豆都是经过翻新的。
很多商贩都在用竹签将土豆发芽的地方剔除,这些土豆的芽,有的已经长到两厘米,有的土豆已经发青甚至腐烂。据了解,这样的土豆经过水洗和熏制后会当新土豆销售。
翻新土豆可以吃吗?对人体有什么危害?
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(责编:(实习生)靳帅虎、聂丛笑)