熬夜看球吃点啥 加餐的4大建议

　　世界杯正如火如荼地进行，不少球迷朋友更是挑灯夜“战”，不惜加入熬夜大军。但熬夜时应该吃点啥呢？不妨遵循以下几个原则。

　　晚餐要少吃。熬夜总免不了要加餐，因此晚饭不宜吃得过饱，应遵循少食多餐原则，以免增加胃肠负担。如果打算一直熬夜，要多吃点儿含蛋白质高、顶饿的食物，如瘦肉、鱼肉、豆制品等，如果打算先睡一会儿再起来熬夜，则要多吃一些主食，以帮助睡眠。主食应以富含B族维生素和膳食纤维的粗粮、谷类、薯类等为主，以补充身体所需的营养素。

　　加餐吃水果。加餐易导致热量超标，可选择吃一些含糖量较低的水果，如草莓、樱桃、柚子、苹果、梨等；体胖者要少吃点儿，可以喝些燕麦粥；肠胃不好的人，可以吃面条、面包等易消化的面食。

　　低热量零食。你还在吃薯片、卤味或泡面吗？赶快丢掉吧，这些富含饱和脂肪和钠的高热量食物实在是弊大于利，建议准备一些相对健康的零食，如各类水果、盐水毛豆、醋泡花生、酸奶、银耳羹、坚果、凉拌豆腐等。

　　果蔬榨汁喝。熬夜看球要多喝水，再补充一些流质食物，如高钙高蛋白的奶制品、高蛋白零胆固醇的豆浆、各种抗氧化的果蔬汁、温热的清粥等。如果条件允许，不妨试试“黄瓜+猕猴桃+苹果+芹菜”及“草莓+芒果+胡萝卜”的果蔬汁组合。

　　另外，熬夜、二手烟、咖啡因等会导致水溶性维生素的流失，“夜猫子”的活动也会使你难以获得充足的维生素D，夜间看球还会增加维生素A的消耗，因此图方便的人可以准备一些维生素C、B族维生素、鱼肝油补充剂，或选择一天一粒的复合型维生素矿物质补充剂。▲（顾中一 北京友谊医院营养科）