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十大蔬菜防慢性病 10种蔬果营养密度最高 

2014年07月16日18:46    来源:爱美网论坛    手机看新闻
原标题:排毒养颜+清热消炎! 营养密度最高的10种蔬果

 排毒养颜+清热消炎! 营养密度最高的10种蔬果

  营养密度指食品的营养密度,即能量与营养素的含量,是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素的浓度。有研究人员通过对47种水果和蔬菜的营养密度进行统计排名,结果发现,排名前十的均是蔬菜。这些蔬菜富含铁、核黄素、烟酸、叶酸、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素K等营养素,适当多吃,可以有效降低人们患上多种慢性病的风险,并预防癌症。

  想知道哪些蔬菜榜上有名吗?

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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