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分享到QQ空间原标题：4款自制美味蛋糕 怎么吃都不胖
夏天就要到了，很多MM都开始自己的减肥大计，为了炎炎夏日有好身材可以尽情秀出来，都纷纷开始戒口，那甜点当然就成了头号通缉犯了，今天小编就和大家推荐4款美味又不发胖的自制小蛋糕，既营养又健康哦，还等什么，赶紧一起来看一下吧。
布朗冻芝士蛋糕
材料：奶油奶酪125g、布朗果酱100g、牛奶50g、吉利丁片1片半、淡奶油90g、糖30g。
做法：
1、吉利丁在凉水中泡软，然后加入牛奶中，隔热水融化备用。
2、奶油奶酪隔热水软化加20g糖搅匀，加入果酱搅拌均匀。
3、倒入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油加剩余的糖打至6-7分发。
4、和3中的液体拌匀。要先把模子放入硬托盘上，直接倒入模子里，或者倒入裱花袋中挤入模子里。
5、入冰箱冷冻4小时以上。吃时直接拿出脱模。
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(责编：(实习生)黄子君、聂丛笑)
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