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夏天吃黄瓜谨记六不宜 黄瓜哪部分最健康

2014年08月15日13:36    来源:新华网    手机看新闻
原标题:夏天吃黄瓜谨记六不宜

夏天吃黄瓜谨记六不宜

  夏天吃黄瓜谨记六不宜

  核心提示:黄瓜有“平民蔬菜”之称,脆甜多汁、物美价廉,而且有美容减肥、利尿防病的功效,受到人们的喜爱。于是,很多人都喜欢吃黄瓜,然而吃黄瓜也有禁忌,以下为大家列出六个吃黄瓜的注意事项。

  吃黄瓜的六个不宜:

  1、不宜生食不洁黄瓜;

  2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食;

  3、不宜弃汁制馅食用;

  4、不宜多食偏食;

  5、不宜和辣椒、菠菜同食;

  6、不要加碱或高热煮后食用。

  黄瓜哪部分最有益健康?

  夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

(责编:曾璇、聂丛笑)


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