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秋天吃梨润肺降火 推荐3款秋梨黄金食谱

2014年08月28日13:36    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:秋天吃梨润肺祛痰 患有维生素缺乏更应多吃梨

如今是最适合吃梨的季节,相信大家家里都存放了些梨吧,秋天吃梨的好处有很多,但也不得不注意饮食禁忌。现在就随小编一起来看文章吧。

秋天吃梨的食疗功效

梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。

想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。

秋季哪些朋友更应该吃梨

中老年朋友更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏,清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。

吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

梨的几种吃法

一、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

二、将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

三、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽。

四、梨切片,与杏仁五钱,桔梗、川贝各二钱,胖大海一钱同煮,可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。

五、用梨一个,削去顶尖,成一盖形,挖去核仁,纳入川贝一钱,加入少许冰糖或蜂蜜,将梨盖盖回,隔水加热炖熟,可治疗痰火胸痛、咳嗽。

梨的黄金饮食搭配

古代人用梨治病的时候最喜欢把梨捣成汁。现在方便了,很多家庭都有榨汁机,“懒人”就直接榨梨汁喝就行。

梨+陈皮——缓解嗓子干痒

梨+百合银耳——缓解干咳

梨+藕——润肺去黄痰

其实梨这个东西正如古人说的那样,吃多了伤脾,吃少了没用。所以我做的时候至少都是用一斤梨加一斤藕,榨完之后兑点水,放点蜂蜜,家里的玻璃壶最好装满一壶,然后就当饮料喝。

(责编:(实习生)王瑛楠、李彦增)


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