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6种食物最伤大脑 当心吃成傻瓜!【4】

2014年09月10日08:21    来源:环球网    手机看新闻
原标题:健康须知:6种食物最伤大脑

  6.反式脂肪酸。

  2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

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(责编:曾璇、李彦增)


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