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大蒜皮菠菜根 14种食物的边角料养生功效惊人【9】

2014年11月10日09:28    来源:家庭医生在线    手机看新闻

  原标题:食材档案:被你忽视的14种食物“边角料”

  9、大蒜皮

  日本研究发现,大蒜皮中含有6种不同的抗氧化剂。去除大蒜皮的时候,其中抗衰老护心脏的苯丙素抗氧化剂就会白白浪费。在整个新鲜大蒜头上淋上橄榄油,然后放入烤箱,与烤制食品同烤同食。

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(责编:聂丛笑、李彦增)


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