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喝汤应注意哪些方面?哪些汤晚上不能喝

2015年01月04日08:23  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:喝汤应注意哪些方面?哪些汤晚上不能喝

  哪些汤晚上不能喝呢?汤是一种极为保健养生的食物,也受到很多人的喜爱。不过, 你是否知道喝汤也要讲究时间呢?在这里,小编就来告诉大家哪些汤品是不能在晚上喝的,别错过了。

  哪些汤晚上不能喝

  肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

  骨头汤较油腻,最好不要晚上喝。而且,骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300~400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。

  用汤泡饭也是非常不健康的一种吃法。由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。

  除此之外,喝汤还需要讲究什么呢?

  日常喝汤的注意事项

  只喝汤:煮汤的时候,难免在汤中会留下一下渣子,很多朋友都选择扔到,这是非常浪费的。虽然说煮汤的时候,可以将食材的营养大部分的融入到汤中,但是,有一些食材中的氨基酸等物质,是很难溶解的,所以,在喝汤的时候,要把渣子也吃掉。

  食材的选择:肉汤虽然蛋白质、维生素含量高,但是肉汤里的脂肪也相对较多,经常喝肉汤,会有肥胖的危险。所以在选择汤的种类时,要以清淡为主,合理搭配。

  适量喝汤:汤中的营养丰富,但是喝汤也不是越多越好。喝太多的汤,会加重胃肠道的负担,影响消化和吸收,对健康没有好处。所以,喝汤也要适量才行。

  日常饮食喝汤,要多注意以上几点内容哦。

(责编:朱宁君、聂丛笑)

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