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总吃过热食物易诱发食道癌 吞咽困难警惕食道癌

2015年01月28日08:15  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:总吃过热食物易诱发食道癌 吞咽困难警惕食道癌

  食道癌的发病原因有很多,一般多与人们的不良生活、饮食习惯有关。因此要做好食道癌的预防工作,就要养成良好的生活习惯,合理饮食,避免食道癌的发生。

  哪些不良习惯容易诱发食道癌?

  生活中很多的食物都对食道癌的病发有关系,所以我们要进行更全面的了解,注意这些食物的饮食量和饮食方法。平时饮食要注意温热性食物:所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品是食道癌的病因之一。过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。

  不要饮食霉烂食物,霉烂食物中含有黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素被公认是最强的致癌物质。更要少吃腌制食品,腌制食品中有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后都有大量的亚硝酸盐。经常吃这些食物就有导致食道癌的危险,我们要注意这些食物的饮食。

  食道癌的病发原因还有很多,除了生活中的一些比较常见的饮食外,患者本身的体质也会影响食道癌的长生。食道癌病因一病毒炎症,实验研究后发现,人乳头瘤状病毒可能为食道癌病因之一。其中HPV16型与食管鳞癌发生有关,而HPV18型则与食管腺癌有关,我国约半数食道癌患者体内有该病毒的基因。慢性返流性食管炎患者,尤其是巴瑞特食管症患者,因胃的内容物返流到食管,造成食管鳞状上皮细胞被柱状上皮所取代,在返流物的长期刺激下,容易造成食道癌的诱发。食道癌病因二饮食吸烟酗酒,长期的吸烟酗酒也是导致食道癌诱发的重要原因之一。

  食道癌还有第三个病因就是遗传,很大一部分肿瘤专家开展了预防食道癌的多项研究工作,发现食道癌有家族聚集现象。专家提醒,在平时的日常生活中,要养成良好的生活习惯,保持身体锻炼,提高身体素质,一旦发现身体出现一些异常的症状表现,就要及时的通过诊断治疗。

  食管癌患者早期警惕三个症状

  1、吞咽困难

  食管癌的早期几乎没有什么症状,因而不容易早期发现,病人最早出现的症状是吞嚥困难,然而,当有吞嚥困难的症状发生时,通常食管的管径已被阻塞一半左右了,这表示癌瘤已长了一段时间,只是一直没有症状。

  2、吸入性肺炎

  病人刚开始时会感觉在进食较乾、硬的食物时,会有胸闷,食物先卡在胸口,再慢慢滑下去的感觉,随着肿瘤的长大,慢慢地只吃得下较软的,或是半流质的食物,而后只能吞得下流质,到最后连水都喝不下了,严重的病人连口水都会累积在食管的上端,须以呕吐的方式清出,常见在卧床中因口水溢流入气管而呛到,甚至造成吸入性肺炎。

  3、咳嗽、胸痛声音嘶哑

  食管有一个非常不利的特色:

  它没有包覆在最外层,赖以和周围臟器隔离的浆膜层﹝serosa﹞,因为没有浆膜层,所以食管癌极容易于早期就往周围臟器蔓延,当侵犯到气管时可能造成气管食管廔﹝应为病字旁﹞管﹝tracheoesophageal fistula﹞,食物可能经由此廔管掉入气管而造成慢性咳嗽,肿瘤若压迫到肋间神经会造成厉害的胸痛;压到返喉神经则会有声音沙哑的情形。当癌细胞顺着淋巴结转移出去时,可能在颈部摸到肿大的淋巴腺。

  确诊食管癌 3大检查需先做

  食管造影

  食管造影检查是怀疑食管癌患者影像学确诊的首选,其对于食管癌的诊断价值很高。前期食管癌X线钡餐造影的征象有:黏膜皱襞增粗,迂曲及中止;食管边际毛刺状;小充盈残缺与小龛影;局限性管壁生硬或有钡剂停留。中晚期病例可见病变处管腔不规则狭隘、充盈残缺、管壁活动不见、黏膜失调、软安排影以及腔内型的无穷充盈残缺。

  CT检查

  CT检查首要用于食管癌临床分期、断定医治计划和医治后随访。增强CT扫描有利于进步确诊精确率。CT能够调查肿瘤外侵规模,T分期的精确率较高,能够协助临床判别肿瘤切除的能够性及制定放疗计划;对有远处搬运者,能够防止不必要的探查术。

  超声内镜

  近年来,食道内超声内镜检查逐渐应用于临床。其优点是可以比较精确测定病变在食道壁内浸润的深度;可以测量出壁外异常肿大淋巴结;可以比较容易地区别病变在食道的壁部位。其对肿瘤分期、医治计划的挑选以及预后判别有重要意义。

(责编:朱宁君、聂丛笑)

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