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6种食物是大脑杀手 吃多当心变傻变蠢【5】

2015年02月12日08:16  来源:环球网  手机看新闻
原标题:饮食警惕:6种食物最伤大脑

饮食警惕:6种食物最伤大脑

  6.反式脂肪酸。

  2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

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(责编:曾璇、聂丛笑)

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