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夏天来了，又到了吃花生的季节。花生被人叫做长寿果或长生果，足见营养丰富。但是也并非所有人都适合吃花生哦。花生对我们的健康有益，但是也要根据自己的身体状况来选择是否能吃花生。接下来，小编为各位网友汇总了如何吃花生更健康以及吃花生的一些禁忌。
花生的营养价值
花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。
花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。
花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。
花生虽然营养很丰富，但是也不是所有都适合吃的哦
哪些人不适合吃花生呢？
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(责编：曾璇、李彦增)
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